越中利賀村 清流素麺

この素麺は、越中五箇山(利賀村)標高500m～700mの空気が澄んだ自然環境の中で製造しています。村人が、昔ながらの手延べ製法でつくり、一玉ずつ丁寧に仕上げ乾燥させた、手まり型の素麺です。


■名称：乾めん
■原材料名：小麦粉、食塩、植物油(綿実油)
■内容量：180g
■保存方法：直射日光、湿気を避け常温にて保存
■栄養成分表示：[100gあたり]エネルギー357kcal、たんぱく質11.0g、脂質1.5g、炭水化物74.8g、食塩相当量4.8g
■アレルギー物質を含む原材料：小麦