ほたるいかたまり干し

富山湾の大ぶりのほたるいかを醤油に漬け込み丸干しに！お醤油の香ばしい風味とワタのコクで日本酒がすすみます。どちらかというと辛口のお酒に最適です。

絶妙の干し加減にしてあるので、噛んだ時に中のワタ(内臓)がトロッと出てきます。噛めばかむほどうまみが出来てますので、お酒のお供やおやつにも。ライター等で炙ると、中のワタが溶け出し香ばしい風味がさらに広がります。


■名称：ほたるいかすがたぼし(たまり風味)
■原材料名：ほたるいか(富山湾産)、醤油／調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料（ステビア、カンゾウ)、酸化防止剤(V.C)、トレハロース、(一部にいか・大豆・小麦を含む)
■内容量：12尾
■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
■栄養成分表示：[100gあたり]エネルギー415kcal、たんぱく質57.5g、脂質13.7g、炭水化物15.4g、食塩相当量5.3g　(推定値)